LATTERIA SOCIALE COSTA DI BAZZANO - Parmigiano Reggiano

LA LOCALITA'

Bazzano è una piccola frazione di montagna del comune di Neviano Degli Arduini, facilmente raggiungibile da Parma e Reggio Emilia, a dieci chilometri da Traversetolo.

Il centro è situato nei pressi della riva occidentale del fiume Enza.

L'altezza compresa fra i 400 ed i 500 metri sul livello del mare, fornisce un ottimo clima per la produzione e la stagionatura del Parmigiano Reggiano.

Castello di Rossena, Castello di Canossa, Pietra di Bismantova, Valle dell’Enza, Appennino Emiliano fino ad arrivare al Monte Cusna fanno parte del paesaggio che si può ammirare dal Monte Castello (537 metri), il punto più alto del paese.